Hvis man er en af dem med både en sød tand og har en frygtelig mani, med at skulle have noget når man hygger, er der jo heldigvis alternativer til slik og gulerødder (for nu at tage noget i hver sin genre).
Pt. er vi herhjemme igen i år vild med smoothies, som hurtigt for nogle år siden blev et sundt alternativ, især i forhold til shakes :$
Okay – der ER frugtsukker, og syre i det, og kcal er der også, men når det nu er!…
Vores måde at lave dem på, er lidt anderledes, da vi vælger at skære frisk frugt i tern (spisbar skal på frugterne forbliver på, på fx. æbler og pærer).
Så er det ind i fryseren i 1 lag til de er frosne. Da vi kun er 2 personer i hverdagen, laver vi frugten efterhånden. Vi har til “et par dage” på isterningebakken i fryseren, alt efter vejret og humør. – Derudover er ternene gode som “hånd-is” til de helt små på varme dage, så de får lidt koldt.
Når vi nu skal lave dem, er det bare at tage en passende mængde frugt og smide i blenderen, og lidt juice (er du til mælkeversionen gør du det) – og evt. noget til at søde (sødemiddel, sukker, honning eller hvad du er til). Ingen isterninger mm. som jo er hårdt for maskinerne, og bilder mig selv ind at dette er lettere for dem.
Vi elsker at de er tykke – som du kan se på billedet, så er det en hel “is/sorbet”-agtig guf-omgang.
Frugterne vi bruger er alt efter hvad vi har liggende / købt.
De dovne kan også nøjes med at købe frugt i tern i byen..
Selv overvejer jeg når jeg er hjemme igen, at skulle prøve at hælde en smule chili i..
Ved jo hvor meget det gør ved saft og marmelader *GUF!* – for ikke at tale om i Chokoladekage..
God fornøjelse :D
Mærkater: How-to, Hverdag, Hygge, Mad
